Za bioodpad považujeme jakýkoliv odpad, který se rozkládá ať už aerobně (za přítomnosti kyslíku) nebo anaerobně (bez přítomnosti kyslíku). Bioodpad tvoří například zbytky z veřejného stravování, restaurací a zahrad. Souhrnně bioodpadem je veškerý odpad biologického původu. Jedná se o jediný odpad, který je možné kvalitně recyklovat i v domácích podmínkách, tedy tzv. kompostovat.
Kompostování - organický proces
Kompostováním rozumíme biologickou metodu využívání bioodpadu, při které se za kontrolovaných podmínek aerobních procesů (tedy za přítomnosti kyslíku) a činnosti mikroorganismů bioodpad přeměňuje na kompost. Pro vytvoření kompostu se využívají tzv. kompostéry.
Proč kompostovat?
Kompostováním získáváme kvalitní hnojivo pro další použití na našich zahradách. Díky kompostování a vytváření hnojiva můžeme vracet živiny zpět do půdy a zlepšovat tak její vlastnosti. Dalšími důvody proč začít kompostovat může být ušetření nákladů na svoz odpadů nebo pokud nechceme s trávou jezdit až do sběrného dvora.
Je sběr bioodpadu legislativně upraven?
Novela č. 229/2014 Sb., zákona o odpadech č. 185/2001 Sb. přinesla obcím povinnost, aby vedle již zavedeného třídění nebezpečných odpadů, papíru a skla byl zajištěn prostor pro shromažďování kovů a biologicky rozložitelných odpadů. Obec je povinna zřídit místa pro separované shromažďování minimálně pro biologické odpady rostlinného původu a to minimálně v období od 1. dubna do 31. října kalendářního roku, tak jak upravuje §2 vyhlášky MŽP č. 321/2014 Sb. Splnění požadavku lze podpořit zřízením systému komunitního kompostování. Z hlediska zákona bioodpad vůbec nevzniká, jelikož je využíván jako materiál ke kompostování.
Co je to kompostér?
Kompostér je konstrukce vyrobená z recyklovaného plastu (u vybraných výrobků i ze dřeva), ve které zraje kompost rychle a esteticky. Kompostéry jsou nejčastěji dodávány v plastovém provedení. O tom jaký kompostér využít rozhoduje především rozloha zahrady nebo objem vyprodukovaného bioodpadu. Plastové kompostéry jsou jednoduché konstrukce, vybaveny otvory pro cirkulaci vzduchu a víkem pro vkládání bioodpadu. Široká nabídka kompostérů je k nalezení na stránkách společnosti MEVA-TEC s. r. o.
Jak začít se samotným kompostováním?
Pro započetí kompostování stačí dodaný kompostér sestavit dle přikládaného návodu. Kompostéry se skládají bez použití nářadí. Po sestavení kompostéru jej umístíme na rovnou plochu půdy. Kompostéry nemají žádné dno a to z důvodu zajištění kontaktu s půdou. Díky přímému kontaktu s půdou se dostávají mikroorganismy ke kompostovanému materiálu. Kompostér umístíme na rovnou plochu s přístupem alespoň částečného slunečního záření, do míst částečně chráněných před větrem.
Co do kompostéru patří a co nepatří?
Do kompostéru je vhodné vkládat materiál, například – ovocné a zeleninové odpady, kávové a čajové zbytky, mléčné produkty, skořápky z ořechů, trus hospodářských zvířat, hobliny a kůru atd.
Do kompostéru není vhodné vkládat materiál, například – kosti, odřezky masa, tuky, plasty, kovy, sklo, kameny, chemicky ošetřené materiály, časopisy, slupky z tropického ovoce a pecky, popel z uhlí a cigaret, atd.